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大好きなパンたち


dune rarete (デュヌラルテ)のパンたちが大好きです。





ヴィーニュ Vigne

■使用原材料: ライ麦、レーズン
■商品説明: ライ麦30%カレンズ100%





ブール P.C.Beurre

■使用原材料: バター、生クリーム
■商品説明: バター60%折込み食パン





ショコトレフル Choco' trefle

■使用原材料: ココアパウダー、バター、チョコレート、生クリーム
■商品説明: デュヌラルテのパンオショコラ、オリジナルガナッシュ

今回買ったのは、この3種。
どれも本当に美味しいのだけれど。
チョコトレフルが、「うわ〜美味しいぃ!!」と、唸るほど。

小さいので。
あっという間に、なくなってしまいました。
| 食事 | 13:27 | comments(0) | - |
スプートニクの恋人
「スプートニクの恋人」

題名が素敵。

お話も。
少々、理解しきれない部分はあるけれど。
全般に、好きです。

日々が、ゆったり流れている感じ。
そう書くと、少々違和感があるかしら?
すみれの失踪という事件もあるし。
穏やかな日々ではないけれど。
でも、日々は、静かに流れてゆく。
| | 23:42 | comments(0) | - |
飽きずに


風が強くて寒い日が続くので。
またも朝焼けが綺麗に見えました。
飽きずにまた激写です。



だんだんと空の色が変わっていきます。



でも。
この日は。
あまりの寒さと眠気に負けて。
ここで終了。
またお布団へ。



飽きずに、と言えば。
また、カルボナーラ。
この日はしめじ入り。
やっぱり美味しい☆
| 季節 | 23:42 | comments(0) | - |
新しい日々


昨年の11月に。
中学の頃からの友人が結婚しました。

一緒に帰った中学時代の部活の帰り道。
夏休みに彼女の通う高校に遊びに行ったり。
大人になってからも。
家がとても近いので、近所のココスでよくお喋りをしたな。

その彼女が。
素敵な方とめぐり会って、結婚を決めて。
あっという間に。
お嫁さんに。

本当に。
あっという間。
文化祭や、中間試験や、ア・テストや。
そんなことばかり思い浮かんで。
中学時代も、大人になっても。
全然変わっていない彼女だから。
結婚なんて実感が湧かなくて。

結婚式の当日も。
本当に幸せそうな友人や旦那さんを見て。
私もとても嬉しくて。
ほんわか温かな気持ちでいたけれど。
きっと、まだよくわかっていなかったんだろうな。

彼女からの年賀状を見て。
そうか、結婚するって、家族になることなのね。
と、思ったのです。
二人並んだ(おそらく)新居での写真を見て。

よかった。
彼女が幸せで。
本当に。





上品なお味!





このお料理。
凄くボリュームがあって。
食感もねっとり?なのですが。
私の好きな味で。
とっても美味しかったな。









お赤飯も大好きです。
とっても美味しかった!



マンゴスチン!!
| | 23:10 | comments(0) | - |
引き続き PIED PIPER
MacのiTunesのなかに、何百何千?という曲が入っているのに。
良く聴くのは、コンポの中に入っているCD。
そして、その同じ1枚を毎日毎日聴いているのです。

最近は、the pillowsの「PIED PIPER」。

ストレートなロックで。
曲も歌詞も歌も演奏も、抜群。
なんて説明、ピロウズには不要ですね。
ピロウズって存在が、もう、かっこいい。

本当に、かっこいい。

中でも、このアルバムは特に歌詞が好きです。
どんどん、進んで行くぞって気に、なるのです。
「パトリシア」が、強力になった感じ。
| 音楽 | 11:02 | comments(0) | - |
刻一刻


ぼんやりと、明るい遠く。



街は、まだ夜の中。



ビルとビルの間から。
ダイヤモンド?



一瞬、ビルの後ろに。



だんだんと、昇って。



街は、いつの間にか朝。



新しい朝。
| | 01:19 | comments(0) | - |
新しいケーキ


パウンドケーキ続きだったので。
ケーキを焼きました。
リンゴのケーキ。

と、言いつつ。
パウンドケーキと殆ど変わらないのですが。

ジョナゴールドをコンポートにして。
混ぜ込みました。
シナモンシュガーをたっぷり振りかけて。

美味しい!!

出来たては、ふんわり。
冷蔵庫で冷やせば、しっとり(どっしり?)。

生のフルーツを使ったスイーツにはまりそうです。
| お菓子 | 01:03 | comments(0) | - |
BRUTUS (ブルータス) 2007年 3/15号
この雑誌に載っていて、ずっと気になっていたカフェ(バー?)。
「DEL SOLE」へ、近々行く予定。

本当に美味しいカプチーノ。

この間飲んだカプチーノは。
ミルクの肌理が粗くて。
ゴワゴワだった。

本当に美味しいカプチーノがどんなものか。
知りたいな。
| | 01:00 | comments(0) | - |
夜の光


月と、東京タワー。

夜に宅急便を受け取ると。
多くの宅配業者さんに。
いい所に住んでいますねと言われる。

東京タワーまでは遠いけれど。
この位の距離から眺めるのが、いいのかも。
| 写真 | 00:49 | comments(0) | - |
カルボナーラ風


卵(全卵)、牛乳、パルメザンチーズ(クラフトの)。
塩・胡椒。
ベーコン。
そして。
買い置きのパスタで。

カルボナーラ☆

凄く簡単で。
作る前に想像していたより、美味しい!!

というか、普通に美味しい☆

パスタは、色々工夫しやすいので。
大活躍です。
| 食事 | 00:27 | comments(0) | - |
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