ココアマフィンを作りました。
計量してふるって混ぜて15分。
焼いて25分。
あっという間に出来上がり。
バターではなくサラダ油を使っているから?
ふんわり軽〜い仕上がりです。
マフィンを焼く時に、今は↓ このような型を使っているのですが・・・
オーブンレンジのサイズが小さいので、
庫内で回らないのです。
なので、焼きムラが出来てしまうのです・・・
途中で向きを変えても、なかなか均一に焼き上がらなくて。
↑ こうゆうのなら、うまくいくのかしら。
しまう場所もとらなさそうだし。
シリコンて、どうなのかしら!?