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フリージア


八丈島から届いたフリージア。



| 季節 | 20:13 | comments(0) | - |
オーブンいらずでレアチーズケーキ


チーズケーキが食べたくなり。
作りました。
レシピでは、フィラデルフィアなどの
クリームチーズ250gとありましたが。
材料費を抑えたくて、牛乳1ℓとレモン汁で
カッテージチーズを作りました。
(ホエーはシチューに利用でお得!)

クリームチーズとカッテージチーズの違いが
どれ位味の違いに現れるのか心配でしたが。
サッパリと美味しく出来ました!

チーズケーキは、簡単に出来て
しかも失敗しないので手作りに限ります☆
| 手作り | 22:33 | comments(0) | - |
行き当たりばったり ブラウニー


家にあった材料で。
無理矢理作ったブラウニー。
予想以上に美味しく出来てビックリ。
と言うか、とても美味しくて、また作りたいけれど。
分量とか、メモしていない・・・。

それと。
これからの課題は。
見た目かしら?

+。
最近、コンパクトデジカメのピントが甘い気がします。
うーん。
もっと気を付けて撮らないと。
| 手作り | 00:20 | comments(0) | - |
イタリアンソーダ


暖かくなってきて。
冷たい飲み物が恋しくなってきました。

お気に入りのカフェで。
イタリアンソーダ。
気付いたらグラスのサイズが大きくなっていて。
ゴクゴク飲めて、幸せです☆
| | 00:53 | comments(0) | - |
チョコ☆チョコ


大成功!!

チョコマフィンがとっても美味しく出来ました☆

ローストした胡桃が良い食感だし、
ココアだけでなくチョコを入れたので
濃〜くてしっとりだし、
本当に美味しく出来たのです。

嬉しいな♪



そして。

こちらは、レモンマフィン。
味は、まぁまぁ良いのですが(レモン風味が軽過ぎの気もする)、
形がね・・・
カモノハシ?
新幹線?

| 手作り | 03:07 | comments(0) | - |
粒粒


家にあるもので、マフィンを作ることに。
ココアは前回作ったので、今回は紅茶にしました。
ティーバックの茶葉を使ったのでお手軽簡単!
香りだけでなく食感も良い感じ☆

マフィンはささっと作れて、
出来上がった後も切ったりしなくてよいので
本当に気軽に作れてお薦めです。
| 手作り | 21:20 | comments(0) | - |
ココア☆ココア


ココアマフィンを作りました。
計量してふるって混ぜて15分。
焼いて25分。
あっという間に出来上がり。
バターではなくサラダ油を使っているから?
ふんわり軽〜い仕上がりです。

マフィンを焼く時に、今は↓ このような型を使っているのですが・・・



オーブンレンジのサイズが小さいので、
庫内で回らないのです。
なので、焼きムラが出来てしまうのです・・・
途中で向きを変えても、なかなか均一に焼き上がらなくて。



↑ こうゆうのなら、うまくいくのかしら。
しまう場所もとらなさそうだし。
シリコンて、どうなのかしら!?
| 手作り | 00:09 | comments(0) | - |
図書館と帰り道


図書館。
音楽ホール。
体育館。
カフェ。

まだ、図書館しか利用していないな。



何故か。
いつも図書館の帰り道は、軽い頭痛。
普段使わない脳みそを、フル回転させたからかしら?


| 季節 | 23:24 | comments(0) | - |
すごいやり方

マインド系の本、実は好きではないのです。

この本は、アマゾンで何気なく購入して、
熱心に読んでいる訳でもないのですが、
なんとなく良いのですよね。

全部のページが役に立つという訳でも、
凄く感銘を受けたという訳でもないのですが、
でも、捨てたり売ったりする気にならず
たまにパラパラ眺めています。

ほんの1行だけだったりするのです。
実際に行えることなんて。
その1行のこと。
の、内容と。
行えること。
が、大事なのですね。
評価:
大橋 禅太郎,倉園 佳三

| | 18:02 | comments(0) | - |
チーズ☆ケーキ


ココアのチーズケーキ。
こっくりこっくり。
重〜くどっしり。
予想以上にしっとりです。
美味しい!!



ベイクドチーズケーキ。

これは、驚きの美味しさ。
お手軽レシピをネットで見つけて
「わ〜い!」と作ったのですが、
出来上がって食べてみて、!!!。
美味しい☆
作った自分が1番驚きです。
これは、リピート確実です♪

チーズケーキは簡単に作れるので、
これからも色々挑戦です。
楽しみだな。
| 手作り | 10:42 | comments(0) | - |
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