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バナナケーキ また失敗


これまで何度も作っているバナナケーキ。
いつも膨らまない・・・
味は、いいのよね〜。
ただ、ペシャンコなのです。

そして、今回色々考え判明したことは。
お粉の混ぜ過ぎ!
薄力粉に粘りが出たのでは!?と。

どうなのでしょう。
次にこの点を改善して作ってどうなるか・・・!?
という感じでしょうか。
| お菓子 | 00:02 | comments(2) | - |
掃除 掃除
スーパーで、じゃが芋・人参・玉葱が3割引だったので。
シチューを作る。
沢山作って、冷凍保存。

コンロまわりの掃除もついでに。
ゴトクを中性洗剤で洗って、まわりの壁も拭き掃除。
こまめに掃除すれば、汚れがたまらず楽なのね。
サボらない様にしようっと。

ついでにトイレ掃除。
こちらも、頻繁に掃除すれば
キレイに保てて気持ちよい〜。

いつまで続けられるかなぁ。
| 家のこと | 22:24 | comments(0) | - |
三日月ロック
評価:
スピッツ,草野正宗,亀田誠治,クジヒロコ
    東京の日の出 すごいキレイだなぁ
    きのうの濁りもどこへやら
    さえない話に 感動しまくり
    なんで? 飛びそうだ

            スピッツ「けもの道」より


スピンツの「三日月ロック」が大好きです。
「さわって・変わって」の歌い出しが大好きです。



部屋からの、東京の日の出。

本当に、キレイだなぁ。
| 音楽 | 22:32 | comments(0) | - |
今日から

「再会そして出逢いの、時」

ギャラリーカフェ夢うさぎにて

2007年 6月18日 (月) 〜23日 (土) ※21日 (木)は休み
100:00 - 17:00

ギャラリーカフェ夢うさぎ
横浜市港北区太尾町 2047-46(東急東横線 大倉山駅下車 徒歩10分)
045-545-4862

ビーズアクセサリーとコサージュの展示販売で凛々亭も参加。
他にも、多くの作家さんの作品が展示される予定です。


カフェ部門は、私の友人が担当しています。
体のことを考えた、美味しいご飯やデザートです。
皆さん、お暇でしたら、是非遊びにいらしてください。
| 手作り | 23:38 | comments(0) | - |
ドゥームズデイ・ブック

若草物語とか、となりのトトロを思い出してしまう。
話の筋とは関係ないのだけれど。

SFなのだけれど。
SFという感じがしない。

14世紀でも、21世紀でも、
辿り着ける人と、辿り着けない人が、いるのだろう。
見つかる人と、見つからない人が、いるのだろう。

その、分かれ道に、人は気付かない。
| | 01:18 | comments(0) | - |
金曜の、空。

ビル風。

流れる雲。



学芸大学駅近くの。

中2階?にあるカフェというか、レストラン。

テラス席もあって。

イタリアンのお店。

カジュアルな感じだけれど。

カプチーノはとても美味しかった。



今度は、パスタも頼んでみよう。
| 季節 | 15:57 | comments(0) | - |
バナナ
バナナケーキを焼こうと思って。
よく熟したバナナをひと房買ってきたのだけれど。
卵を買い忘れた・・・。

スーパーはまだ開いているけれど、
なんだか夜になって肌寒くなってきたし
明日にしよう。

今日は。
ベシャメルソースを作りました。
少しずつ分けて冷凍したので、
思い立った時にクロックムッシュが食べられます。

冷凍庫って、便利!
| お菓子 | 22:23 | comments(0) | - |
ごはん


線路沿いの道に、
雰囲気のある壁を発見。

パイプと雑草。

具沢山トマトスープパスタに、
キノコと玉ねぎのバター炒め。
そして、冷奴。

もうすぐ、冷奴の美味しい季節になる。

| 食事 | 23:16 | comments(0) | - |
ミートソース
ミートソースを作りました。

玉ねぎをみじん切りにして
バターで炒めて。
挽肉を加えて更に炒めて。

別のお鍋で、バターで小麦粉を炒めて。
そこに、スープとお酒とケチャップと中濃ソースを加えて。
よく混ぜて、玉ねぎと挽肉を加える。

グツグツと煮て、ナツメグと塩と胡椒で味をつけて。
ミートソースの出来上がり。

簡単なのだけれど。
もっと簡単に作りたいので
フードプロセッサが欲しいと、
切実に思いました。

少し冷ましてから
コンテナに入れて冷凍保存。
これで、いつでも美味しいミートソースが食べられる!

そうそう、全然関係ない話ですが。
「少年アシベ」が見たいです。
漫画もですが、アニメ!!
テーマ曲歌いたい!
| 食事 | 00:25 | comments(0) | - |
流しのしたの骨

ドーナツ屋さんでお昼を食べたり、
寒い日に飛行機の見える公園へ行ったり。

ことこちゃんの心を、持てるといいな。
| | 23:19 | comments(2) | - |
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